Recettes

Recette du smoothie antioxydant au Cacao Cru par Le Gourmet Végétarien

juillet 20, 2015

Un grand merci à Philippe du Gourmet Végétarien pour sa recette du smoothie antioxydant au Cacao Cru et à l'eau de coco.

Découvrez sa recette en vidéo dans notre article de blog...

Tataki de thon au nectar de coco Big Tree Farms, façon Lauracée

Tataki de thon au nectar de coco Big Tree Farms, façon Lauracée

juillet 15, 2015

Christophe Negrel du restaurant Lauracée à Marseille nous a ouvert ses portes et fait découvrir sa façon d'utiliser notre nectar de fleur de coco Big Tree Farms.  Découvrez cette recette succulente et notre rencontre avec le Chef.

Do you Coco Mojo? Deux recettes au cacao cru pour combattre un coup de pompe

Do you Coco Mojo? Deux recettes au cacao cru pour combattre un coup de pompe

juin 03, 2015


Recette de glace végétalienne au chocolat cru, au nectar de coco Big Tree Farms et au lait de coco.

Recette de glace végétalienne au chocolat cru, au nectar de coco Big Tree Farms et au lait de coco.

mai 21, 2015

Nous avons fait une folie : nous avons investi dans une sorbetière pour l'été!!! Voici notre première recette à base de Cacao Cru et de Nectar de fleur de coco.  C'est juste un délice et plein de nutriments!

Recette de thé glacé à l'hibiscus et au nectar de fleur de coco Big Tree Farms

mai 15, 2015

Cette recette est une adaptation de la recette du Bissap, boisson naturelle, anti-oxydante et désaltérante originaire d'Afrique.  Très colorée,  parfumée et sucrée, cette boisson est parfaite pour toute la famille et se substitue aux thés glacés du marché qui sont particulièrement riches en sucres raffinés et autres additifs synthétiques.

Recette de mendiants au chocolat cru par Kelapa

avril 27, 2015

Mendiants au chocolat cru Big Tree Farms
Voici la recette de nos mendiants au chocolat cru Big Tree Farms, réalisée avec des ustensiles de tous les jours et pas plus de 5 ingrédients.