Recette de smoothie bowl au chocolat cru et à la banane

septembre 23, 2016

Vous adorez le chocolat?  Vous aimez les glaces? Et bien cette recette sans culpabilité est faite pour vous

Le smoothie bowl, un savant mélange entre une creme dessert et un jus de fruits est le genre d'en cas idéal pour votre petit déjeuner ou votre goûter de 4h.  

Smoothie bowl au chocolat cru

Ce smoothie bowls, très simple à préparer, est absolument divin!  Vous vous rappelez, lorsque vous étiez petit(e), et que vos parents vous achetaient une glace au restaurant?  Ca vous arrivait d'attendre que la glace fonde juste comme il faut pour le savourer presque liquide?  Et bien cette recette, c'est la meme consistance et gout qu'une glace au chocolat fondue!

La seule vraie préparation à considérer est de garder au congélateur des tranches de bananes (mures de préférence), coupées en tranches dans un sac zip loc.

Ingrédients (bio de préférence):
  • 1 banane congelée
  • 1 poignée de glaçons
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
  • 2 cuillères à soupe de chocolat cru en poudre
  • 150ml de lait de coco
  • 1/2 banane 

Ingrédients smoothie bowl au chocolat cru

Préparation :

Mixer les ingrédients au blender et décorer avec des ingrédients de votre choix.  Sur la photo, on a pris des graines de chia (riches en protéines), de la noix de coco rapée et le reste de notre 1/2 banane.

Le secret dans le smoothie bowl réside dans la décoration...  Faites de votre smoothie bowl un délice pour les yeux aussi.  

Ici nous avons nappé le smoothie bowl de noix de coco rapée, de banane et de graines de chia.  

smoothie bowl au chocolat cru big tree farms par kelapa

Petite astuce pour la déco : mettez d'abord  les aliments en poudre de type graines de chia et noix de coco rapée avant de mettre vos fruits : du coup vous pouvez rattraper vos erreurs en les couvrant de fruits 😉

 

Bonne dégustation!

#smoothiebowl #cacaocru #vegan #sanslactose #sanssucre

 




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