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Bananes caramélisées au sucre de coco et au cacao cru

mars 03, 2015

Cette recette est ultra simple à préparer.  

Vous obtenez un délicieux dessert healthy et à faible indice glycémique idéal pour toute la famille.

 

Bananes Choco Big Tree Farms

Il vous faut :

- Des bananes

- De l'huile de noix de coco

- Du sucre de fleur de coco Big Tree Farms

- En option : du Chocolat en poudre Big Tree Farms, des délices d'éclats de Cacao Cru, du Cacao Cru en poudre, de la noix de coco rapée...

Préparation : 

- Faire fondre une cuillère à soupe d'huile de coco dans une poêle

- Couper les bananes dans le sens de la longueur  et les faire revenir dans l'huile de coco

- Saupoudrer les bananes de sucre de coco jusqu'à ce qu'un petit caramel se forme

 - Retourner les bananes et les saupoudrer de sucre de coco

- Une fois qu'un cramel s'est formé des deux cotés, disposer les bananes sur les assiettes et saupoudrer de l'option choisie

- Servir aussitôt 




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