News

La roadbook de Kelapa pour sortir des sentiers battus à Bali... (saison 1)

La roadbook de Kelapa pour sortir des sentiers battus à Bali... (saison 1)

juin 26, 2015

Voici une petite liste des endroits à visiter sur l'île de Bali.  Nous avons eu la chance de vivre Bali de l'intérieur et c'est tout à fait normal de vouloir partager nos connaissances avec vous.  Voici une petite liste (non exhaustive) des lieux à visiter et des restaurants aux alentours de Seminyak et de Ubud qu'on ne trouve pas nécessairement sur TripAdvisor ou dans le Routard.

Bon voyage et saluez Bali de notre part!

Le Cacao Cru Big Tree Farms contient 4 fois plus d'antioxydants que des pommes!

Le Cacao Cru Big Tree Farms contient 4 fois plus d'antioxydants que des pommes!

juin 19, 2015

Le Cacao Cru est reconnu pour avoir des vertus antioxydantes, mais saviez vous que notre Cacao Cru en Poudre a subi les tests ORAC 5.0.  Découvrez les résultats étonnants de ce test (réalisé par un laboratoire indépendant) et le classement de notre Cacao Cru Big Tree Farms par rapport aux autres aliments. 

Une raison de plus de choisir notre Cacao Cru parmi tant d'autres.

David Wolfe teste et approuve notre cacao cru Big Tree Farms!

David Wolfe teste et approuve notre cacao cru Big Tree Farms!

mai 25, 2015

Nous avons eu l'honneur d'avoir la visite du Pape du crudivorisme en 2010 : David "Avocado" Wolfe.  Ce personnage, haut en couleurs est venu en personne à Bali pour tester et valider la "crudité" de notre cacao cru.  Voici son témoignage en vidéo.


Connaissez-vous la folle histoire de Big Tree Farms?

Connaissez-vous la folle histoire de Big Tree Farms?

avril 17, 2015

Découvrez l'histoire hallucinante de Ben Ripple et la création de Big Tree Farms.  Voici comment un voyage en sac à dos s'est transformé en quelques années en une des plus belles success stories de l'agriculture biologique et équitable.

Une histoire vraie et inspirante qui force le respect.

 

Etes-vous déshydraté(e)? 9 signes qui ne trompent pas

avril 16, 2015

Les beaux jours arrivent et on n'a pas toujours le réflexe de s'hydrater correctement.  A delà des lèvres sèches et la soif, savez-vous reconnaitre des signes de déshydratation?  Faites le test et découvrez des solutions de réhydratation qui vous aideront à refaire le plein, tout en respectant vos papilles et votre ligne.

Big Tree Farms Coco Hydro Sport : comment déterminer si on est déshydraté(e)?

L'étude scientifique qui fait trembler l'industrie des édulcorants de synthèse

avril 13, 2015

Selon une étude scientifique publiée dans Nature, "les édulcorants de synthèse non caloriques seraient responsables d’une perturbation de la flore intestinaleset accélèreraient notre intolérance au glucose » .  «  Ils seraient directement responsables d’une épidémie d’obésité qu’ils étaient supposés éviter. »